梅雨空がつづき我家の除湿機もフル稼働。
毎日、バケツ一杯分の水を捨てています。
この時期は「食中毒」に特に注意しましょう!
食中毒は簡単な予防方法をきちんと守れば予防できます。
食中毒予防の三原則は、食中毒菌を「付けない、増やさない、殺す」です。
■こまめに手を洗いましょう。せっけんを使い洗った後、
流水で十分に洗い流すことが大切です。
■ラップしてある野菜やカット野菜もよく洗いましょう。
■包丁、食器、まな板、ふきん、たわし、スポンジなどは、
使った後すぐに、洗剤と流水で良く洗いましょう。
■加熱して調理する食品は十分に加熱しましょう。
■ちょっとでも怪しいと思ったら、食べずに捨てましょう。
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